厨房消防安全注意事项：

1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾;

2、定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。

3、炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热。

4、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。

5、离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭.

6、不要让小孩进入厨房玩耍。

7、厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。

如果真的不小心让厨房出现意外明火了，大家也不要着急，以下方法要牢记：

厨房灭火要求

1、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员烫伤;应使用灭火毯和泡沫灭火器。

2、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道爆炸。必须先灭火，后关阀。

3、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。

4、如电气设备起火，千万不可浇水，否则会触电;应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。

5、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。

  首先不管是厨房装修还是厨房使用过程中，都要考虑到细节问题，确保安全。这些小知识大家要牢记，采用正确的方法应对意外情况也是大家要学习的内容。