一、确定使用目的和预算

每个人都有不同的饮食喜好，加上会有不同的烹饪习惯，对于厨具的期许不尽相同，因此可先以个人习惯为主轴，加上对于材质或颜色的爱好，如此可以快速掌握整体预算，并告知设计人员。

二、使用习惯与设备需求

接下来针对烹饪习惯，选择排油烟机与瓦斯炉具，加上水槽造型规格，龙头功能样式…等，专业的厨具公司会有多种产品提供选择，最好能将自已的需求和品牌喜好告知，由设计人员代为搭配。一般优质的设计师会综合上述客户需求，在完成现场勘验丈量后，以不更动管线为规划原则为客户控制预算。

因为厨房的管线、配置复杂，除了一般的水槽冷热水进水与排水孔位，排油烟机的排烟管与电源供应，地面排水与泄水倾斜度，加上新增电器例如：烘碗机、洗碗机、烤箱、蒸炉，甚至饮水设备、滚筒式洗衣机…等，供电伏特数与安培数是否符合，以及下列六个重要指标共同纳入后综合评估。最后配合使用者身型习惯掌握人体功学，如此就能达到实用与好用的目的。

三、材质运用与选择

在材质选用务必选择优质的厂商，才能避免鱼目混珠之恶象，消费者可以先由门板材质与呈现的感觉及颜色，加上厨具桶身材质颜色的搭配，最后再确认相关所需设备的品牌与型号，如此能有效率的完成规画并将落差降至最低;一般消费者并不容易清楚判别材质差异，导致最后以价格作为选择方式，但材质的质量与价格落差很大，若只求便宜而买到劣质产品，影响外观美感事小，一旦造成健康和安全问题就不好了。

四、挑选服务厂商

商家信誉是由服务质量与施工质量所累积，也许客户并不容易了解市场信息，但只要掌握货比三家的原则，相信就不容易吃亏了，在厨房整体工程，除了厨具之外，若天花板必须更新须由木工施作，进排水若必须移位或插座须新增则该由水电技师施作，排烟管孔径较大，若需在墙面另行开孔又必须使用专业的挖孔机械完成，因此挑选具备整合型的工程公司会为您节省不少施工问题与时间，最后建议应选择较具规模与经历的公司，对于维修保固更具有保障。

五、详实确认与约定

综合上述重点以设计师提供的图面逐一确认尺寸，并由订单确认各项设备品牌型号与材质颜色，以及其它水电、木工…等工项进场工序与工期，约定后续相关服务时间让消费者掌握确实工期。

六、完工验收

依照规划图面由尺寸设备逐一确认与操作，以及收尾相关填缝处是否完成，有经验的公司会为您仔细确认全部细节并提醒您设备操作要领，或请专业的人员教导电器的操作方式，让您顺顺利利使用全新的厨房设备。完工时应注意硅利康填缝处或水槽等完工后仍必需有干燥期，并事前熟悉设备说明书使用方法，与基本故障排除，相信有正确的使用与维护方法，可以延伸最长的使用年限。